Pengendalian Biaya Hospitaliti Operasional Kamar | Rp. 28,500
Judul | : | Pengendalian Biaya Hospitaliti Operasional Kamar |
Penulis | : | Drs. Robert Deffie, M.Si |
Halaman | : | 89 |
ISBN | : | 978-623-5487-74-8 |
Harga | : | Rp. 28,500 |
Sinopsis | : | Industri jasa khususnya di bidang hospitaliti semakin berkembang. Perkembangan tersebut selalu diikuti tingginya tingkat persaingan antar industri. Industri hospitaliti merupakan industri yang terrkait dengan food service, lodging, tourism dan entertainment. Operasional industri hospitaliti pada umumnya padat karya atau menggunakan banyak tenaga kerja (labor intensive) dan memerlukan pengendalian yang serius dibandingkan industri lainnya. Untuk itu Lodging industry yang merupakan usaha pelayanan akomodasi (accommodation service) menjadi perhatian penulis untuk menuangkannya kedalam bentuk buku yang saat ini masih langka dan terbatas tentang pengendalian biaya hospitality di operasional kamar. |
Klik Link Berikut
0 Reviews: