Pengembangan Produk Pangan Lokal (Strategi Meningkatkan Industri Rumah Tangga) : Rp. 20,500

     

Judul	:	Pengembangan Produk Pangan Lokal (Strategi Meningkatkan Industri Rumah Tangga)
Penulis	:	Handoko, SE., M.Si Bobby Rahman, SE., MM Zulkhaidir Pohan
Halaman	:	58
ISBN	:	978-623-5487-72-4
Harga	:	Rp. 20,500
Sinopsis	:	Industri rumah tangga memiliki peran krusial dalam menciptakan keanekaragaman produk pangan yang mencerminkan kekayaan budaya dan kearifan lokal. Melalui kajian mendalam dan strategis, buku ini tidak hanya merinci tantangan yang dihadapi oleh industri rumah tangga, tetapi juga menyajikan solusi dan strategi yang dapat membawa peningkatan signifikan. Penulis dengan cermat meramu informasi dari sumber-sumber terpercaya dan menyusunnya menjadi panduan praktis yang dapat diaplikasikan oleh pelaku usaha, pembuat kebijakan, dan para pemangku kepentingan lainnya. Mulai dari pemilihan bahan baku, proses produksi, hingga pemasaran, setiap aspek diuraikan dengan detail untuk membantu pembaca memahami esensi pengembangan produk pangan lokal.

Info Pemesanan 👇
Klik Link Berikut